![Brot neu denken Still](/_next/image?url=%2Fimages%2Freel%2Fbuchmann_brotneudenken%2F2.jpg&w=3840&q=75)
Brot neu denken
Imagefilm | 2017 | 3min
Kamera
Buchmann ist eine traditionsreiche Grossbäckerei in der Stadt Zürich mit Cafés, Take-Aways und Lieferservice. Handwerk und Leidenschaft stehen im Vordergrund. Niemand transportiert die Philosophie von Buchmann so gut wie Thomas Andermatt, der Betriebsleiter der Bäckerei Buchmann.
Regie: Ari Zehnder
Kamera: Janos Menberg
Konzept, Produktion und Schnitt: Philippe Weibel